公共好，我是梅子www.淫淫网.com，今天共享给公共一说念十分可口的家常小炒，您无需破耗大量的时期去准备各式格外的食材，它无需繁琐的圭臬和复杂的技艺。您无需领有深湛的厨艺，也无须耗尽过多的元气心灵和时期。哪怕您是厨房生手，只需按照几个精真金不怕火明了的圭臬，就能省略将这说念好菜呈现时餐桌上。简便易作念，养分又可口。

第1步、先将白玉菇放入淡盐水中，给它清洗干净，再将提前泡好的木耳也给它多清洗几遍，全部清洗干净之后捞出和白玉菇沿路下入锅中，焯水一分钟（这一分钟的焯水，不仅能去除它们可能残留的杂质，还能在一定历程上锁住它们的鲜好意思和养分，为后续的烹调打下坚实的基础）

第2步、应用这时期准备几根蒜苔看成配菜，将它清洗干净，改刀切成小段，接着在碗中打入三个鸡蛋，少加入一丝净水，在鸡蛋内部加入一丝净水搞乱，这么煎好的鸡蛋会更嫩。

第3步、时期到后，这个蘑菇和木耳还是焯好水，将它捞出，放入凉水中过一下凉，再次捞出控干水分。

第4步、接着在锅中倒入适量的油，将打好的鸡蛋倒在内部，快速的给它煎熟，等鸡蛋弥散煎至定型以后，用铲子给它铲成小块，然后盛出放入盘子备用。

第5步、接着锅里放入少量底油，下入焯好水的木耳，白玉菇和蒜苔，将它翻炒均匀。接着在内部加入少量的蚝油，生抽，食用盐和鸡精，将它翻炒均匀，炒出香味，再将煎好的鸡蛋倒在内部，大火给它煸炒几下，将鸡蛋炒匀，炒至入味以后就不错盛出装入盘中。

第6步、这说念十分可口的家常小炒蘑菇就作念好了，不仅制作便捷，养分又极为丰富，不仅下酒又下饭。况且蘑菇富含多种维生素和矿物资，比如维生素 D 能促进钙的给与，有助于骨骼的健康；矿物资钾有助于防守腹黑的日常功能和血压的踏实，多给家东说念主吃克己多。